ÜBER DEN BROMBEERWEIN
 

In der Volksmedizin werden schon seit Jahrzehnten die heilkräftigen Eigenschaften des Brombeerweins, der durch natürliches Sieden reifer Brombeerfrüchte entsteht, geschätzt. Der Brombeerwein wird aus medizinischer Sicht beführwortet, und in der Pharmakologie wird er als heilkräftig anerkannt. Seine Reichhaltigkeit an verschiedenen Vitaminen und Mineralien, biologischen und unorganischen Inhaltsstoffen, die ihm wichtige nahrhafte und Organismus schützende Werte zuschreiben, macht somit den Brombeerwein allgemein bekannt. Besonders charakteristisch sind die nennenswerten Anteile an Vitaminen aus der Gruppe „B“, außerdem die Eisen -, Phosphor - , Magnesium - , Kalzium - , Zucker - , Vitamin „C“ - , Pektinanteile und etwas Provitamin „A“. Die Bestandteile des Säuregehaltes dieses Weines ähneln denen aus dem Magensäuregehaltes und helfen somit bei der Nahrungsmittelverdauung, besonders bei der Verdauung von Eiweißen. Der heilbringende Brombeerwein wird bei Anämie, Erschöpfung, Untergewicht, bei der Verdauungsregulierung, der Blutdruckregulierung und für den Kreislauf empfohlen. Er wird als Nahrungsmittel, besonders von Menschen mit schwachen Abwehrkräften angewandt. Er dient als Appetitanreger, trägt der besseren Gallenfunktion und Urinausscheidung bei, das der Schleimauflösung, dem schnelleren und gesünderen Stoffwechsel im Organismus beisteuert. Es bestehen sogar Anzeichen von der zusagenden Wirkung des Brombeerweins bei der Heilung von Hautkrankheiten (wie verschiedenen Flechten und Hautausschlägen). Es ist wohl bekannt, dass Eisenmangel für Menschen negative Auswirkungen haben kann (Anämie, Müdigkeit, Schwindelgefühl). Daher sollte man es, wegen normaler Entwicklung und guter Gesundheit, in bestimmten Mengen einnehmen, wofür Brombeerwein empfohlen wird und zwar: 1 dl täglich (je 0,33 dl vor Nahrungseinnahme). Die Heilkraft des Brombeerweins illustriert folgendes Zitat: Die englische Fachzeitschrift „Weine and Spiritus“ in der Ausgabe vom 29. Juli 1995 informiert über die interessante Entdeckung über Rotweine, daher auch Brombeerweine, die die Substanz Quercentin, einer der bisher entdeckten stärksten krebsvorbeugenden Substanz beinhalten.

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